دسته: شیمی
فرمت فایل: doc
تعداد صفحات فایل: 145
حجم فایل: 423 کیلو بایت
واژه روغن از دو قسمت «رو» و «غن» تشکیل شده است «رو» از مصدر رفتن و روان شدن و «غن» به سنگ عصاری گفته می‌شود این برمی‌گردد به گذشته دور، زمانی که دانه‌های روغنی را در زیر سنگ عصاری (سنگ فشارنده و عصاره‌گیر) که توسط اسب عصاری چرخانده می‌شد، له کرده و آنچه را که از زیر سنگ خارج و جاری می‌شد «روغن» می‌گفتند بنابراین روغن یعنی «روان شده از غن»